Articles populaires – les delices de oumsafiya

17 octobre 2008

agneau aux pruneaux

Pour cette recette très connue et appréciée il vous faut (pour environ 8 personnes): - 1.5 kg d'agneaux (j'ai prit du gigot couper en tranches) - 4 oignons - 6 têtes d'ail - 1 càs bombée de gingembre - 1 càs bombée de curcuma - 1 poignée de coriandre...

Posté par debwawa à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande aux pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2008

encore une salade...

Bon encore une salade, je crois que je vais faire un post ou je mettrai toutes les salades, sinon il y aura un nouveau post salade chaque jours, donc ce post la, sera reservé a toutes les salades.Dans cette salade il y a:salade verte -fêta -boulettes...

Posté par debwawa à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade composée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2008

Tartelettes amandine aux abricots

Bon la photo ne rend pas bien compte de la réalité, en effet elle a pas l'air très appétissante comme ça, pourtant c'était très bon. La pâte sablée c'est toujours la même, on ne change pas une équipe qui gagne: -300g de farine -150 g de beurre froid en...

Posté par debwawa à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte amandine aux abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2008

gratin de courgettes

Alors ce gratin c'est un délice, je vous garantit que vous pourrez faire manger des courgettes aux enfants grace a ce gratin Bon la recette c'est simple, vous coupez tres fin environ 6 courgettes ( des petites de preference), vous les faites cuire dans...

Posté par debwawa à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin de courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2008

gateau chocolat, amande

Bon encore un gâteau au chocolat!! Là avec des amandes, c'est une recette "freestyle", donc je vous donne la recette en gros : Pour le gâteau: - 200 g de beurre - 200 g de chocolat - 4 œufs - 150 g de sucre - 100 g de farine - une poignée d'amandes concassées...

Posté par debwawa à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau chocolat amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2008

salade pomme de terre saumon

voici une salade de pomme de terre au saumon, bon c'est une recette simple mais ca n'empeche qu'elle est tres bonne. voici donc la recette: -500g de pomme de terre -2 petites échalotes -quelque lamelles de saumon fumé -une poignée de thon -quelques olives...

Posté par debwawa à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade de pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2008

timbale de riz et poulet aux olives et pommes de terre

Vous remarquerez certainement que je fais très souvent du poulet, la j'ai fais seulement des cuisses, je vous donne la recette: -6 cuisse de poulet -5 oignons -8 tête d'ail -1 bouquet de persil plat (madnous) -1 càs de gingembre -1 càs de curcuma -colorant...

Posté par debwawa à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet aux olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2014

pastels (recette africaine)

Pour ma table de ramadan j'avais envie de faire un truc qui change un peu, j'ai donc fait cette recette africaine qui me donnait envie ! Au final j'ai ete conquise par la consistance de la pate, tres moelleuse, mais la farce ne pas pas trop plut (gout...

Posté par debwawa à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2012

entremet snikers

Voici un entremet que j'ai decouvert sur le blog de oum issa. On y trouve toujours des recettes originales et gourmande, hum.Allez faire un tour sur son blog Cet entremet est parfait pour les amateur de chocolat et caramel, il n'est absolemement pas compliqué...

Posté par debwawa à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2011

petit repas entre amies

Voici le petit repas que j'ai preparé hier pour des amies, d'abord un petit apperitif avec, blinis au saumon, feuilleté moutarde cachir, tartines grillées aillées a la forestiere et des smoothies banane/kiwi. une salade composée : j'ai oubliée de photographier...

Posté par debwawa à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2014

pate de pistache reussit pour macarons...ratés

J'aime beaucoup la pistache, pour moi c'est la saveur reine des desserts et gateaux. J'ai donc realisé une pate de pistache qui est delicieuse. Je ne vais pas mettre la recette mais vous donner le lien directe de la recette car elle y est tres bien expliqué,...

Posté par debwawa à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2009

mosquée en chocolat pour les enfants

Pour realiser ce gateau j'ai fait deux gateau : un cake et un grand gateau dans un grand moule rectangulaire. ingredients: 600 g de chocolat 600 g de beurre 600 g de sucre 500 g de farine 12 oeufs 1 levure Tout melanger, repartir dans deux moule et faire...

Posté par debwawa à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2014

soupe de pois cassés version francaise

ces jours ci j'ai eut envie de faire une soupe de pois cassés mais une bissara, j'avais envie de la faire "a la francaise" pour cette soupe il vous faut / - 500 g de pois cassés - 150 g de lardinettes - 1 carotte -1 oignons - 2 gooses d'ail - 1 blanc...

Posté par debwawa à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2008

aubergines panées

voici une delicieuse facon de preparer les aubergines , pas light certe mais tres bonne!!! Il suffit de trancher les aubergines en rondelles pas trop fines, puis de les trempées dans l'eouf battu puis dans la chapelure ( on peut aussi le faire avec de...

Posté par debwawa à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2014

boeuf sauté asiatisant

comme vous l'avez deja certainement remarqué j'aime beaucoup la cuisine asiatique. J'avais une entrecote dans le frigo j'ai donc eu l'idée de la faire une version asiatique avec ce boeuf. Rien de plus simple a faire : couper l'entrecote en dés, et l'oignon...

Posté par debwawa à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2013

ragout de pommes de terre de mamie:

Voici la recette de ragout de patates de ma grand mere, à la base je pensais qu'un ragout contenanit de la viande, mais ma grand mere m'a apprit que non ! lol Donc voici sa recette, delicieuse et simplissime. - 1 oignon moyen - 5 patates moyennes - 4...

Posté par debwawa à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2012

ftour d'hier

Voici le ftour réalisé hier pour mes invités, vous pouvez y voir de la chorba, des brick champignon poulet, des batbout farcis panés, des batbout sandwichs, et du poulet au raisins, un smoothie framboise : recette des batbout frits ici recette des sandwichs...

Posté par debwawa à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2013

riz a la turque

Vous l'avez surement remarqué, j'ai beaucoup la cuisine turque, cette fois-ci j'ai réalisé du riz. Le resultat etait succulent, je vous recommande vraiment d'essayer, en plus c'est tres simple. Ingrédients: 25g beurre1 poignée de langue d'oiseau3 verres...

Posté par debwawa à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2013

gateau aux noisettes

Voici un gateau aux noisettes qu'on a fait avec les enfants car on travaille sur le theme de l'automne en ce moment. Il est tres facil a faire et delicieux, je pense m'en resservir pour une base de moka inchallah. - 250 g de noisettes entières décortiquées-...

Posté par debwawa à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2012

poulet aux raisins et amandes

Voici une recette sucrée-salée du repertoire marocain. On a souvent tendance a dire que la cuisine marocaine est meilleure que la cuisine algerienne, mais je ne suis pas d'accord (et là pour le coup je suis tres objective car ni marocaine, ni algerienne)...

Posté par debwawa à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2012

tacos a la lyonnaise

A Lyon, dans tous les snacks vous trouvez des tacos a la sauce gruyere, voici comment les réaliser maison : il vous faut une grande crepe a durum mettre les sauces de votre choix (ici sauce poivron, sauce poivre, harissa) mettre la garniture de votre...

Posté par debwawa à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2012

un apperitif dinatoire... encore !

Voici un apperitif dinatoire, je trouve que c'est convivial comme concepte et ca permet de plaire a tout le monde (tout le monde peut y trouver quelque chose qui lui plait) par contre (oui il y a un par contre) c'est TRES TRES long a réaliser, meme si...

Posté par debwawa à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2011

crappés francomtois

Voici un petit plat bien francomtois qui ne paie pas de mine mais qui est delicieux et simple pour les soir ou on a pas trop envie de cuisiner Bon pour realiser cette recette j'ai tout fais au pif je vais donc essayer de vous donner des quantités pour...

Posté par debwawa à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2011

gateau au chocolat delicieux sans gluten

Voici une recette tres simple, delicieuse et sans gluten ! - 200 g chocolat - 150 g de beurre - 150 g de sucre - 4 oeufs - 200g de poudre d'amande ou de noisette Faire fondre le beurre et le chocolat, puis y inserer le sucre, les oeuf un a un et la poudre...

Posté par debwawa à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2011

moka a ma facon

Génoise: ( je ne cesserai de le repeter cette genoise est geniale !) -8 oeufs -2 sucre vanillé -240 g de sucre en poudre -240 de farine -1 levure chimique Battre 10 min sucre et œufs dans un mixeur, puis incorporer le reste des ingrédients, faire cuire...

Posté par debwawa à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote