Articles populaires – les delices de oumsafiya

29 novembre 2008

framboisier

Si vous cherchez un gateau simple et beau, facile mais qui en jette il est tout trouvé.Le framboisier n'est vraiment pas difficile et vos convives apprecieront certainement ( vous pouvez remplacer les framboises par le fruit que vous voulez) Commencez...

Posté par debwawa à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboisier

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18 novembre 2008

tarte epinard, chevre, saumon

Pour cette tarte il vous faut: - 1 pâte feuilletée- une boite d'épinard hachés- 4 œufs- 1/2 pot de crème fraiche- sel poivre- une buche de chèvre- des morceau de saumon fumé Egoutter les epinard, les melanger aux oeufs et a la creme, bien doser le sel,...

Posté par debwawa à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte epinard chevre

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12 novembre 2008

poires belle-helene

Voici un dessert simple et super bon, il existe plusieurs variantes possibles selon vos gouts et envies, ici je l'ai fait avec des poires au sirop parce que j'étais pressée mais la recette originale se fait avec des poire fraiches que l'on fait cuire...

Posté par debwawa à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire belle helene

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27 octobre 2008

mousse au chocolat

-6 œufs-250 g de chocolat-10 cl de crème-1 pincée de sel fondre le chocolat avec la crème, puis incorporer 3 jaunes un a un en fouettant, monter les œufs en neige avec une pincée de sel, mélanger délicatement les œufs en neige avec le chocolat, reserver...

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Tags: mousse au chocolat

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25 septembre 2008

NEM

Bon voici la fameuse recette des nems, c'est pas compliqué mais c'est long!!!! Par contre pour ce qui est des quantités je fais a l'œil donc c'est a peu près! Ha oui aussi, quand j'en fais en generale j'enfais une grande quantité et je les congélé pré...

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Tags: nem

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17 octobre 2008

tartellettes pomme ananas crumble

Si vous aimez le crumble cette recette est pour vous, le mélange pomme ananas et très appréciable cela apporte une note acidulée au sucré : Dans une sauteuse faire revenir des dés de pommes ( petits) dans du beurre et couvrir, en fin de cuisson ajouter...

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Tags: tarte pomme ananas crumble

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12 octobre 2008

GATEAU KINDER

Si vous aimez les kinder delices, ca gateau est pour vous, il ressemble vraiment au gateau de la celebre marque: INGREDIENTS: pour la génoise: - 200 g de beurre - 200 g de chocolat - 200 g de sucre - 100 g de farine - 1/2 levure chimique - 4 œufs pour...

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Tags: gateau kinder

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12 octobre 2008

aumonieres thon feta

Si vou aimez lz croustillant ces aumonieres sont pour vous, voici sans plus attendre la recette: - 2 paquet de feuille de brique - 1 boite de thon - 1 càs de crème épaisse - sel, poivre - dés de feta Melanger le thon avec la creme le sel le poivre et...

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Tags: aumoniere thon feta

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26 août 2008

SALADE COMPOSEE 1

La salade composé c'est le classique en particulier quand on recoit, on peut y mettre tout ce qu'on veut et on peut laisser aller son coté creatif pour la presentation. Pour celle ci j'ai mis: - salade verte - tomate - œuf dur - mais - thon - asperges...

Posté par debwawa à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade composée

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3 octobre 2008

CAKE SAUMON OLIVE GOUDA

ingrédients: - 1 poignée de gruyère rapé - 1 poignée de gouda - 1 poignée de saumon fumé couper en lamelles - 1 poignée d'olive verte - 3 œufs - 150 g de farine - 1/2 cac de levure - 10 cL de lait - 10 cL d'huile d'olive ( si si c'est 10 cL ça parait...

Posté par debwawa à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake saumon

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3 octobre 2008

pastilla aux fruits de mer

Ce plat est un must de la cuisine marocaine, si vous aimer le poisson et les crevettes, ce plat est fait pour vous. Pour une pastilla d'environ 7 personnes il vous faut: - 1 kg de poison a chair blanche ( l'idéal c'est le filet de perche du nille) - 600...

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Tags: aas

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9 août 2008

TARTELETTES FRAMBOISES

Alors, pour ces tartelettes j'ai encore fais la pate sablée que j'aime temps, elle ne m'a jamais decue! je vous redonne la recette: La pâte sablée : -300g de farine -150 g de beurre froid en petits morceaux - un jaune d'œuf -2 à 5 cuillères à soupe d'huile...

Posté par debwawa à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux framboises

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9 août 2008

TARTE AUX POMMES AMANDINE

La pâte sablée : -300g de farine -150 g de beurre froid en petits morceaux - un jaune d'œuf -2 .5 cuillères à soupe d'huile de Tournesol -4 cuillères à soupe de lait -2.5 cuillères à soupe de sucre -1 pincée de sel. Sabler entre les doigts la farine avec...

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Tags: TARTE AUX POMMES AMANDINE

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9 août 2008

PUREE DE LEGUMES

Bon dans ce post j'ai décider de mettre plusieurs recettes, pour la bonne et simple raison que je fais des purées tous les jours et que cela risquerait d'être trop rébarbatif de faire un nouveau post tous les jours. Dans le bébédélice c'est très simple...

Posté par debwawa à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée bébé

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27 septembre 2008

SFENJ

Voici ma recette de sfenj préférée, c'est celle que je préfère parmi toutes les recettes que j'ai deja testée, je vous la donne sans attendre: - 500 g de farine - 2 cc de levure boulangère - 3 cas de sucre - 1 cac de sel - 3 oeufs - 3 cas d'huile - 120...

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Tags: sfenj

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25 septembre 2008

BAKLAWA

Voici une gâteau simple a faire et délicieux, il vous faut: - des feuilles de filo - du beurre fondu - des amandes émondées - du miel - un blanc d'œuf - du sucre - de la fleur d'orangé pour la facon de faire je la post plus tard car je suis fatiguée ca...

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Tags: baklawa

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9 août 2008

le bébé décelice

Bon j'ai fais l'achat de ce robot culinaire pour bébé, au début je me disais c'est bien trop cher pour ce que c'est, un cuiseur vapeur et un petit mixeur c'est très bien. Et puis finalement, ayant un cheque cadeau de 50 euro chez 3 suisses je me suis...

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Tags: bébédelice

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9 août 2008

COUSCOUS

Bon, tout le monde connais le couscous, c'est long à faire mais pas tres difficile, pour un couscous d'environ 10 personnes il vous faux: - 1.5 kg de couscous moyen - de la viande au choix ( 1 poulet, 1.5 kg de jarret de boeuf ou veau, du gigot d'agneau)...

Posté par debwawa à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couscous

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6 août 2008

PETITS FONDANTS AU CHOCOLAT

Ces petits fondants sont délicieux, tout le monde les aime, les essayer c'est les adopter, ici ils sont garnis avec du chocolat blanc a la noix de coco, vous pouvez aussi les garnir de pralinoise, ou simplement les glacer de nutella, ou chocolat. -250...

Posté par debwawa à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant chocolat

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20 juillet 2008

TARTELLETES CHOCO-FRUITS

Ces petites tartellettes sont un delice, la pate sablée est tres bonne et la ganache une faois bien refroidit et exquise!!! pour la pâte sablée, c'est tjs la même recette ( on ne change pas une équipe qui gagne), elle est super simple et délicieuse, je...

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Tags: tartelettes chocolat

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28 août 2009

gateau aux fruit rouges

J'ai fait ce gateau il y a deja un bon moment, mais en le cherchant dans mon blog je ne l'ai pas retrouvez donc voila pkoi je vous le post maintenant, hi hi hi Ce gateau peut paraitre compliqué mais il ne l'est pas tant que ca Pour la genoise: - 16 oeufs...

Posté par debwawa à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau genoise fruit rouge

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18 novembre 2008

smoothie kiwi banane

Pour ce smoothie il vous faut: - 3 kiwis - 2 bananes - 2 yaourt natures brassés - des glacons - une peu de lait ( ou du jus de fruit) - du sucre Mettre tous les ingrédients dans le blender en prenant soin d'avoir enlever la partie blanche des kiwi sinon...

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Tags: smoothie kiwi banane

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13 novembre 2008

lasagnes et salade aux couleurs de l'Italie

Miam, j'aime beaucoup les lasagnes, surtout accompagnées d'une petite salade, c'est très simple et au gout de tout le monde. Faites une bolognaise bien liquide ( viande hachée, oignon, sel, poivre, concentré de tomate, herbe de provence, huile d'olive...

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Tags: lasagnes

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20 octobre 2008

gateau aux pomme de lakbira

Dès que j'ai vu ce gâteau sur le merveilleux site de lakbira, je me suis dit qu'il fallait absolument que je l'essaie, je vous met un lien vers cette recette et un copié-collé de la recette de lakbira ( si ça ne te dérange pas lakbira!?) INGRÉDIENTS:...

Posté par debwawa à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau aux pommes

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18 novembre 2008

agneaux aux pruneaux

Comme promis je vous met la recette de l'agneau aux pruneaux, bon il existe déjà une autre recette dans le blog mais la c'est un peu particulier car c'est une grande quantité et la façon de faire est différente. Voici la recette: - 1 mouton et demi couper...

Posté par debwawa à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande aux pruneaux

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