les delices de oumsafiya

9 août 2012

ftour d'hier

Voici le ftour réalisé hier pour mes invités, vous pouvez y voir de la chorba, des brick champignon poulet, des batbout farcis panés, des batbout sandwichs, et du poulet au raisins, un smoothie framboise : recette des batbout frits ici recette des sandwichs...

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29 juillet 2012

Voici le ftour d'hier destiné a mes invités

Voici le ftour de mes invités, vous pouvez y voir des msemmens au fromage; des brick, des fricassés, de la chorba, un smoothie framboise, de la salade avec des cornets feuilletés et il y avait egalement une salde de fruit pasteque/melon.

Posté par debwawa à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade composée, ramadan, smoothie, jus orange carotte, chorba, ftour, msemmen farci, fricassés

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22 juillet 2012

chorba frik ou jari

A l'occasion de ramadan je vous redonne la recette de la chorba, ici je l'ai faite au frik (bl" dur concassé) on l'appelle aussi jarri, mais la recette est identique avec du vermicelle ou du tlitli. ingredients (pour une petite cocotte environ 3 L ):...

Posté par debwawa à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourak, ramadan, khobz dar, chorba, ftour, frik, jarri, rakhssiss

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21 juillet 2012

Ramdhan moubarak...

on voit que ramdhan a debuter ! a chaque ramdhan mes statistiques de visite triples ! lol ! Pas sure de vous etre tres utile durant ce ramadan, j'ai pas l'intention de cuisiner beaucoup, je prefere occuper mon temps libre a d'autres occupations... Je...

Posté par debwawa à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourak, ramadan, chorba, ftour

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27 avril 2012

un apperitif dinatoire... encore !

Voici un apperitif dinatoire, je trouve que c'est convivial comme concepte et ca permet de plaire a tout le monde (tout le monde peut y trouver quelque chose qui lui plait) par contre (oui il y a un par contre) c'est TRES TRES long a réaliser, meme si...

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29 décembre 2011

petit repas entre amies

Voici le petit repas que j'ai preparé hier pour des amies, d'abord un petit apperitif avec, blinis au saumon, feuilleté moutarde cachir, tartines grillées aillées a la forestiere et des smoothies banane/kiwi. une salade composée : j'ai oubliée de photographier...

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20 septembre 2011

gateaux de mariage

Voici 2 gateaux réalisés a l'occasion d'un mariage, ca peut peut etre vous donner des idée de deco, les recettes figurent de nombreuses fois.

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15 août 2011

ftour pour des amies

Voici un ftour organisé pour des invités, vous pouvez y voir, des brick au thon, des bricks aux champignons, des brick au vermicelle, de la tagine tunisienne, des fricassés, des muffins salés, de la salade tomate/concombre, des brochettes de poulet marinées...

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6 août 2011

ftour entre amis

Voici notre ftour d'hier, ne vous habitués pas en voir de tels sur le blog, car lorsqu'on a pas d'invités nos ftour ne sont vraiment pas extra ordinaires ! lol ! Quoi qu'il en soit, voici une table qui peut peut etre vous donner quelques idées : Tout...

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Tags: bourek, fondant chocolat, ramadan, feuilletés a la viande, ftour, brick

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3 février 2011

Aid al adha 2010

J'ai bien tardée a poster ces photos de l'aid des enfants car j'attendais d'avoir d'autres photos mais bon je les ai pas eues ! lol ! Donc je vous ai mis les photos que j'avais. En faite pour l'aid ds enfants on avait louer un parc de jeu pour enfants...

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