les delices de oumsafiya

23 avril 2012

cheescake

Voici un moment que je voulais tester le fameux cheescake, l'essai est concluant, la texture est fondant et ferme a la fois, le gout du fromage pas trop prononcé et le melange avec la framboise est parfait ! Je vous conseille vivement cette recette, c'est...

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27 janvier 2011

verrine tiramisu poires caramel speculoos

Je crois que ces verrines figurent deja dans le blog, c'est la fameuse recette de ma petite voisine preferée (n'est ce pas fadela ???) Cette recette est delicieuse et facile a preparer. C'est un melange heureux et pas lourd, leger et gourmand (enfin quand...

Posté par debwawa à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, mascarpone speculoos poire

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1 août 2010

tarte tatin

recette a venir inchallah

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2 août 2009

creme brulée

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2 août 2009

brochettes de fruits

Voici un petit dessert facile et frais pour l'été. des brochettes de fruits, là c'est du melon de la pasteque et des fraises mais vous pouvez faire ca avec toute sorte de fruits...

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Tags: brochette de fruits

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15 décembre 2008

orange a la cannelle

voila un petit dessert tout simple tout frais, ideal a cette periode puisque c'est la saison des oranges. Pour cela il suffit de couper de fine lamelle d'orange de les diposer dans une assiete et d'ajouter de la cannelle et un peu de sucre si besoin est,...

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Tags: cannelle, orange

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2 décembre 2008

verrines framboise, mascarpone, crumble

Voici de délicieuse verrines, classique certes mais toute a fait délicieuses!!il vous faut:- 2 oeufs-1 bol de framboises surgelées- la moitié d'une boite de 125 g de mascarponedu sucrecrumble (j'ai fait au pif beurre, farine sucre et je l'ai émietter...

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26 novembre 2008

salade de fruit

voila un dessert qui ne casse pas des briques mais que j'aime bien, c'est ce que j'ai fait a midi, une bonne salade de fruit avec des fruits frais et de saison ça fait la différence, la j'ai mit kiwi, clémentine, banane, pomme avec un peu de cannelle...

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Tags: salade de fruit

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21 novembre 2008

mousse aux deux chocolat surmontée de sa creme fouettée a al vanille

Ce duo de mousse est très simple, j'ai bien appréciée le mélange crème fouettée mousse choco noir par contre j'ai été déçue par la mousse au chocolat blanc cela doit venir du fait que j'ai acheté un chocolat très bas de gamme, chose que je ne recommencerai...

Posté par debwawa à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2008

poires belle-helene

Voici un dessert simple et super bon, il existe plusieurs variantes possibles selon vos gouts et envies, ici je l'ai fait avec des poires au sirop parce que j'étais pressée mais la recette originale se fait avec des poire fraiches que l'on fait cuire...

Posté par debwawa à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire belle helene

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