les delices de oumsafiya

750 grammes

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23 février 2012

minestrone

Voici une bonne soupe italienne, bien chaude et complete ! c'est en voyant ce paquet de pate dans une epicerie turque que j'ai eut envie de faire cette soupe : j'ai fait un peu a ma facon, au pif, le resultat m'a beaucoup plut ! Il vous faut : - 2 carottes...

Posté par debwawa à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2011

soupe aux epinards

soupe aux epinards

voici une soupe tres simple et deliceieuse, tout a fait appropriée pour ces temps hivernaux : - Une boite d'epinards en boite moyenne - 5 petites patates rouge - une petite brick de creme liquide - sel, poivre Eplucher, couper et faire cuire a l'eau les...

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7 novembre 2010

soupe de potiron et croutons aillés

soupe de potiron et croutons aillés

Par ces temps froids il est vraiment bon ton de deguster une bonne soupe bien chaude. L'automne etant la saison des courges j'ai choisie de faire une soupe de potiron. Il n'y a rien de plus simple : - 1 quartier de courge- 1 grosse pomme de terre- 4 carottes-...

Posté par debwawa à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrouille, courge, crouton, soupe potiron

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10 août 2009

soupe courgette pomme de terre vache qui rit

soupe courgette pomme de terre vache qui rit

Voici une délicieuse soupe, simple et qui réjouira petits et grands.Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire deux courgettes, 7 petites patates et une dizaine de vache qui rit. Une fois bien cuite, bien mixer en ayant prit soin d'avoir...

Posté par debwawa à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, soupe courgette, soupe vache qui rit

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10 août 2009

chorba bel kefta

chorba bel kefta

Voici la soupe nationnale algerienne, elle est delicieuse, et il en existe de nombreuses variantes. - 3 oignons (ou 2 gros) - de la coriandre - de la viande (là c des pillons de poulet mais toutes les viandes conviennent) - 1 brique de jus de tomate -...

Posté par debwawa à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorba bel kefta

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