les delices de oumsafiya

19 mars 2011

churros

Salamalikom, apres cette longue absence je vous presente une recette simple, rapide peu couteuse et delicieuse ! que demander de mieux ? Cette recette m'a été montrée par ma belle mere, elle est ideale si vous avez des invités de derniere minute car elle...

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25 février 2011

trio de verrines

A l'occasion d'une invitatin voici le dessert que j'avais realisé, mousse choco, tiramisu poire speculoos et enfin panna cotta mars accompagnée de sa tuile carambar. La mousse choco et le tiramissu figurent deja sur le blog je vous donne donc la recette...

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21 février 2011

Voici une petite idée pour un apperitif, des

Voici une petite idée pour un apperitif, des ornets thon mayo oeuf surimi, des feuilletés tomate chevre, et des brochettes tomates mozza olive.

Posté par debwawa à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2011

Aid al adha 2010

J'ai bien tardée a poster ces photos de l'aid des enfants car j'attendais d'avoir d'autres photos mais bon je les ai pas eues ! lol ! Donc je vous ai mis les photos que j'avais. En faite pour l'aid ds enfants on avait louer un parc de jeu pour enfants...

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3 février 2011

delicieux accompagnement

Voici un delicieux accompagnement pour viandes et poissons, c'est tres simple et delicieux. Des pommes de terres vapeurs et des haricots plats vapeurs au beurre aillé. Faites tout simplement cuire les pommes de terre épluchées et coupées dans un panier...

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27 janvier 2011

verrine tiramisu poires caramel speculoos

Je crois que ces verrines figurent deja dans le blog, c'est la fameuse recette de ma petite voisine preferée (n'est ce pas fadela ???) Cette recette est delicieuse et facile a preparer. C'est un melange heureux et pas lourd, leger et gourmand (enfin quand...

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Tags: mascarpone, mascarpone speculoos poire

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18 janvier 2011

un beau pot au feu que demander de mieux ?

voici une recette bien de saison, si bnonne et si simple... - 1 kg de viande de boeuf (avec du gras et de l'os) - 1 poireau - des carottes (grosses et entiere) - quelques grosses pommes de terre 1/2 choux - 3 gros oignons - 1 ou 2 navet celerie rave 1...

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1 janvier 2011

joue de boeuf aux carottes accompagnée de sa purée maison a l'huile de noix

La joue de boeuf voila une viande qui gagne a etre connue, si tendre et pourtant si bon marché, a peine 4 euros le kilo !Certes elle a un temps de cuisson tres long mais l'attente en vaux la peine. Pour ce plat traditionnel voici la recette : 1 kg de...

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Tags: boeuf carottes

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27 décembre 2010

un apperitif bien garnit

Voici un petit apéritif rien d'original mais je pense que c'est des classiques qui plaisent toujours Toast saumon/fromage aux herbes, toast mayo/crevettes, toast beurre/oeufs de lompes, toast mousse de canard, et des feuilletés saumon fromage fines h...

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22 décembre 2010

trianon

La recette figutre deja dans le blog mais la c'etait des gateau pour une trentaine de personne donc voici la recette pour 30 40 pers : Pour le biscuit: -6 œufs -180g de sucre en poudre -120g de poudre de noisette ( ou amande) -6 cas de farine - 90 g de...

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