lraif

      voici une delicieuse recette qu'on fait traditionnelement pour le petit dejeuné de l'aid. cela ressemble au msemmen mais comme ce n'est pas deja assez gras comme recette on les fait frire dans l'huile (lol !).
si comme moi vous avez une map cela va vous facilité la tache mais vous pouvez aussi petrir a la main sans probleme.
  - 400 g de semoule extra fine
  - 200 g de farine
  - une cac de levure boulangere
  - 1 cac de sel
   - plus ou moins 400 ml d'eau tiede

tout bien petrir et proceder comme pour les msemmens et les faire frire, les enduire de miel et de sesame, et  les deguster bien tiede avec du the a la menthe !!!

Comments

[mimi]

hummm sa a l'air super bon
bravo et merci
bisous mimi

[Rifia]

Salam A3likoum,

hahahaha mauvais pour la lignes mais qu'est ce que c'est bon miam miam! Les tiens sont superbes et tanpis pour les calories manger est aussi un des plus beaux (et bon lol) plaisirs de la vie!

[dell]

Hmmmm çà c'est trop bon! C'est pas light du tout mais c'est tellement délicieux avec un bon p'tit thé à la menthe.