fraisier

pour feter la venue du printemps un petit fraisier, certe la recette figure 1 millier de fois sur le site mais bon, c'est un petit recapitulatif pour les paresseux qui n'ont pas envie de chercher :

la genoise :

4 oeufs
120 g farine
120 g sucre en poudre
1/2 levure chimique

dans un robot faire tourner 10 min les blancs d'oeuf et le sucre, ensuite ajouter rapidement la farine les jaunes et la levure, vite enfourner pendant 20 minute a 180/200 degrées.

la chantilly :

40 cl de crme a 30 %, un sachet de creme fixe

bien imbiber la genoise (moi quand j'ai pas envie de m'embeter je l'imbibe avec de l'oasis ! ) ensuite vous vous eclatez sur la deco du gateau

Comments

[katia]

si on na pas de robot on peux le battre avec le batteur electrique codrialement katia

[mimi]

wahouuuu magnifique mashallah
bisous mimi

[OuM Bilel]

Macha Allah oukhtii tu est de retour el hamdulilah sa fais plaisir!!! en tout cas magnifik tn gatooo macha Allah

[dell]

hmmmmm il donne l'eau à la bouche ton fraisier!... et la génoise superbe. biz