lasagnes et salade aux couleurs de l'Italie
Miam, j'aime beaucoup les lasagnes, surtout accompagnées d'une petite salade, c'est très simple et au gout de tout le monde.
Faites une bolognaise bien liquide ( viande hachée, oignon, sel, poivre, concentré de tomate, herbe de provence, huile d'olive et de l'eau)
Et une bechamelle elle aussi bien liquide, puis dans un plat a gratin mettre des pâtes a lasagnes une couche de bolognaise, une couche de bechamelle et du fromage râpé, recommencer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients, enfin terminer par de la bechamelle et disposer généreusement du gruyère ( la j'en avais pas alors j'ai mit des rondelles de buche de chèvre et c'était excellentissime)
Accompagnez cela d'une salade verte ou comme moi d'un salade de circonstance puisqu'elle est aux couleurs du drapeau italien ( moza, tomate, salade, basilic, sel, huile d'olive)