07 novembre 2010

soupe de potiron et croutons aillés

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Par ces temps froids il est vraiment bon ton de deguster une bonne soupe bien chaude. L'automne etant la saison des courges j'ai choisie de faire une soupe de potiron. Il n'y a rien de plus simple :- 1 quartier de courge- 1 grosse pomme de terre- 4 carottes- 1 petit oignon- sel poivreTout couper et faire cuire dans de l'eau bouillante une petite demi heure, puis egouter en prenant soin de recuperer le bouillon. Mixer en insérant du... [Lire la suite]
Posté par debwawa à 17:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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