28 juillet 2011

apperitif

Voici un petit aperitif preparé pour des amies, ca peut vous donner des idées : Dans ces assiettes vous pouvez y voir des tomates d'amour, ce sont simplement des tomates cerises trempées dans un caramel poivré et du sesame, l'important de cette recette est la rapidité car le caramel durcit tres vite. Ce met original a beaucoup plu aux convives : Des sucettes de brick et chevre, pour les realiser il faut couper des carrés de brick, les badigonner d'un melange oeuf huile, puis y intercaler une rondelle de chevre et enfourner. ... [Lire la suite]

18 décembre 2008

smoothie mangue lait de coco

     Ce smoothie est délicieux ( comme tous les smoothies) il est frais avec un gout delicat sans plus tarder la recette :      -1 belle grosse mangue mure      - 20 cL de lait de coco      - 1/2 verre de jus d'orange      - une dizaine de glaçons ( vous pouvez aussi congeler les cubes de mangues si vous avez le temps)Tout mettre dans le blender et mixer jusqu'à obtention d'un mélange très velouté.
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12 novembre 2008

smoothie fruit rouge

        En me baladant sur le magnifique blog de celine, j'ai repéré cette recette de smoothie, je dois dire que ça faisait un baille que j'en avais pas fait et pourtant j'en raffole et mon mari aussi, en plus j'avais des fruits rouge au congele, j'ai donc fait ce smoothie, délicieux, rafraichissant que l'on peut boire a tout moment. Ils sont particulièrement appréciables au petit déjeuner, ou alors en aperitif quand vous avez des invités.La recette est inspirée de celle de celine mais je l'ai faite a ma... [Lire la suite]
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