30 octobre 2008

gratin de choux fleur

    Voila le plat tout ce qui a de plus simple mais que je trouve tout a fait succulent, il accompagne tres bien les plat en sauce ou les viande juste grillées.     Faire bouillir dans de l'eau salée et y plonger le choux fleur ( soit congelé soit frais), faire une bechamelle liquide et y incorporer une grosse poignée de fromage râpé, mélanger la béchamel avec le choux fleur dans le plat a gratin, puis repartir généreusement du fromage râpé ( pour qu'il gratine bien mettre de petit copeau de beurre sur le... [Lire la suite]
Posté par debwawa à 10:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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