06 août 2011

ftour entre amis

Voici notre ftour d'hier, ne vous habitués pas en voir de tels sur le blog, car lorsqu'on a pas d'invités nos ftour ne sont vraiment pas extra ordinaires ! lol ! Quoi qu'il en soit, voici une table qui peut peut etre vous donner quelques idées : Tout d'abbords les feuilletés : les cones figurent deja sur le blog, ils sont tres simple a réaliser et peuvent etre garnis de differentes farces. Ils sont tres simples a faire la recette ici Et les palmiers feuilletés aux fromages sont aussi d'une simplicité déconcertante : Avec une... [Lire la suite]
Posté par debwawa à 13:57 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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03 octobre 2008

CHAUSSONS A LA VIANDE

    Ces petits chaussons sont très simple a faire et plaise en général au plus grand nombre, la farce peut être déclinée a l'infini, ici j'avais décidée de faire poivron, viande hachée, oignon.    Faites cuire votre farce, puis découpez des cercle a l'aide d'un bol dans une pâte feuilletée ( il vous en faut 2 pour avoir une quinzaine de chaussons), mettez votre farce en haut du cercle et repliez la pâte sur la farce, soudez les bords en appuyant bien, badigeonnez le chausson avec un jaune d'œuf battu avec une c a s... [Lire la suite]
Posté par debwawa à 10:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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