23 décembre 2008

croustade de champignons

    Cette recette est très simple et si vous aimez les champignon vous allez fondre pour ce plat.Il vous suffit d'éplucher des champignons de paris frais ( ou autres champignons selon votre gout et votre budget!!) les couper en lamelles, les faire revenir a la poêle avec du beurre, puis une fois bien cuit ajouter de la crème du sel du poivre et un peu de moutarde, laisser épaissir un peu. Ensuite, couper des tranches de pain, les faire revenir dans une poêle bien beurrée ( ou huilée), les rendre bien croustillant, frotter... [Lire la suite]
Posté par debwawa à 09:36 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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