Voici le ftour de mes invités, vous pouvez y voir des msemmens au fromage; des brick, des fricassés, de la chorba, un smoothie framboise, de la salade avec des cornets feuilletés et il y avait egalement une salde de fruit pasteque/melon.

A l'occasion de ramadan je vous redonne la recette de la chorba, ici je l'ai faite au frik (bl" dur concassé) on l'appelle aussi jarri, mais la recette est identique avec du vermicelle ou du tlitli. ingredients (pour une petite cocotte environ 3 L ):...

on voit que ramdhan a debuter ! a chaque ramdhan mes statistiques de visite triples ! lol ! Pas sure de vous etre tres utile durant ce ramadan, j'ai pas l'intention de cuisiner beaucoup, je prefere occuper mon temps libre a d'autres occupations... Je...

Voici un plat que l'on prépare traditionnelement pendant le ramadan, mais en hiver c'est egalament un plat tout indiqué. La chorba est une soupe algerienne a base de viande ( habituellement plutot de l'agneau), de tomate, de pois chiche et pour varié...