22 novembre 2008

sauce blanche comme au kebab

    Cette sauce j'en raffole, seulement j'imaginais pas que c'était si facile a faire, vous allez voir plus besoin d'aller acheter vos kebab avec cette sauce vous les ferez vous même!!!Il vous faut    - 1 yaourt nature brassé ( type yaourt grecque)    - 1 cas de mayonnaise    - sel, poivre    - herbe de provence et persil lyophilisé    - un trait de citron    - de l'eau froideMélanger tous les ingrédients et c prêt ( attention ne pas mettre trop d'eau pour pas... [Lire la suite]
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20 novembre 2008

mayonnaise

    Rien de telle qu'une bonne mayonnaise maison, idéale pour accolmpagnée crevettes, poulet froid ou tout autres mets. Elle est incomparable avec la mayonnaise du commerce et si simple a faire, le seul inconvenient c'est qu'elle ne se concerve pas longtemps.    Moi dans ma mayonnaise cela va peut etre vous etonner mais je met l'oeuf entier pas seulement le jaune et cela lui confere une texture incomparable.    Dans un robot ou a l'aide d'un batteur electrique, mettre un oeuf, une pincée de sel un peu... [Lire la suite]
Posté par debwawa à 12:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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