17 mars 2015

gateau naissance fille

juste un petit coucou sur le blog pour vous donner des idée deco... chantilly bicolore, pate d'amande rien de bien méchant
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27 novembre 2014

pate de pistache reussit pour macarons...ratés

J'aime beaucoup la pistache, pour moi c'est la saveur reine des desserts et gateaux. J'ai donc realisé une pate de pistache qui est delicieuse. Je ne vais pas mettre la recette mais vous donner le lien directe de la recette car elle y est tres bien expliqué, c'est ici. Coté macaron c'est un flop, mais je dois dire que je partais perdante vu que je n'avais ni balance ni termometre, et le macaron ca se merite comme dit mercotte ! Mais bons c'est ma premiere tentative je ne me demonte pas et je remettrai ca tres bientot inchallah. ... [Lire la suite]
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22 novembre 2014

cheese cake au mascarpone

  Voici une superbe recette de cheescake, hyper remeuse, varaiment un delice, et c'est a present la recette de cheese cake que j'adopte . En plus elle est tres simple a réaliser, mais il faut de la patience ! ingrédients : Pour la base : 200 g de spéculoos 50 g de beurre Pour la garniture : 500 g de mascarpone 10 cl de crème fleurette entière 3 gros œufs 100 g de sucre Préparation : Pour la base : Réduisez les biscuits en poudre fine et ajoutez le... [Lire la suite]
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06 septembre 2014

gateau multicolore pour enfant

Voici un gateau que j'ai réalisé pour des garcons a l'occasion de l'aid. Il est plus simple que le rainbow cake que j'ia fait pour les filles mais il est bien aussi... Pour le realiser rien de plus simple, une base de gateau au yahourt coloré. Ingrédients (4 personnes): 1 yaourt nature, 3 oeufs, 1 demi pot d'huile, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1 paquet de levure, 1 paquet de sucre vanillé . Préparation: Dans un saladier verser le yaourt  ajouter les oeufs et bien melanger. Ajouter le sucre et la farine avec le... [Lire la suite]
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03 septembre 2014

rainbowcake

voici THE gateau pour les fifilles. Je l'ai réalisé a l'occasion de l'aid al fitr, il est un peu long a réalisé mais tres facile ! comme j'etais pressée par le temps j'ai réalisé un gateau au yahourt  et je n'ai pas ete decue par le choix. J'ai fait 2 gateaux au yahourt que j'ai divisé en deux et ai coloré la pate a chaque fois. Pour le gateau au yaourt : Ingrédients 3 oeufs, 1 demi pot d'huile, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1 paquet de levure, 1 paquet de sucre vanillé . Préparation: Dans un saladier verser... [Lire la suite]
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04 juillet 2014

gateau noisette/pomme

Voici un gateau absolument delicieux, si comme moi vous aimez la noisette vous serez conquis. La pomme apporte un coté tres humide et moelleux, bref je vous le recommande chaudement ! ( au souhour avec un verre de lait frais miam !!) INDREDIENTS: - 2 pommes - 150 g de beurre fondu - 120 g de farinne - 1 levure chimique - 80 g de poudre de noisette - 3 oeufs - 120 g de sucre. RECETTE : Faire fondre le beurre au micro onde, puis y incorporer la poudre de noisette, le sucre et melanger. Ajouter les oeufs puis la farine et la... [Lire la suite]
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16 décembre 2013

moka freestyle

  Voici un gateau réalisé a l'occasion d'une invitation, c'est un genre de moka a ma facon. Pour la base j'ai réalisé le moelleux noisette dont je vous ai deja parlé ici. C'est une excellente base pour gateau, il n'est pas sec et a un gout de noisette tres agréable et qui se maie a merveille avec le chocolat !! j'ai utilisé exactement les meme proportion que pour le gateau de l'autre article (moelleux a la noisette) mais dans un plus grand plat afin de ne pas avoir une genoise trop epaisse. Ensuite j'ai décidé de fourrer... [Lire la suite]
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08 décembre 2013

gateau aux noisettes

  Voici un gateau aux noisettes qu'on a fait avec les enfants car on travaille sur le theme de l'automne en ce moment. Il est tres facil a faire et delicieux, je pense m'en resservir pour une base de moka inchallah. - 250 g de noisettes entières décortiquées- 180 g de farine- 250 g de sucre en poudre- 15 cl de lait- 125 g de beurre- 4 oeufs- 1 sachet de levure chimique   ) Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre. Ajoutez les jaunes d'oeufs. Lorsque le mélange est bien homogène et lisse, ajoutez... [Lire la suite]
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21 octobre 2013

gateau de 3 etages deco bonbons pour l'aid des enfants

un petit passage eclaire sur mon pauvre blog a l'abandon pour vous faire partager une deco de gateau pour enfant. C'est un simple gateau au yahourt sur 3 etages nappé de nutella et decoré de bonbons multicolores :
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31 mai 2013

veritables cookies americains

J'ai réalisé cette superbe recette de cookies avec mes enfants, on a tous adoré ! Ils sont bien moelleux a l'interieur et croquants a l'exterieur. Je vous recommande vraiment cette recette a la fois simple et exquise. Ingrédients :   Des pépites de chocolat 1 pognée d'amandes concassées 1 œuf 125 g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé ½ sachet de levure 100 g de sucre roux une pincée de sel 250 g de farine   1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Préparez une plaque sur laquelle vous aurez... [Lire la suite]
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