tagine tunisien version individuel

Sur une table de ramadan ces petit tagine tunisiens individuels sont top !

Au niveau des ingredients vous avez le choix, perso j'ai opté pour :

2 carottes rappées

1 oignon

400 g de viande hachée

1 poignée d'olive

1 tomate

1 poivron

et patates coupées en cube frites a l'huile

vous pouvez aussi mettre du thon, de la vache qui rit, du poulet, bref un peu tout.

Faites cuivre vos ingredients (oigon, poivron, viande hachée tomate, carrottes, sel poivre)

puis dans un saladier melanger ceci avec du fromage rapé et 8 a 10 oeufs ainsi que les patates.

beurrez des moules individuels et mettre la garniture dedans.

laiser cuire 20 minutes au four a 190

Comments

[oumwail]

Bon idée, merci

[recette ultratop]

super ta recette une petite merveille bonne soirée héllyane