Voici le ftour réalisé hier pour mes invités, vous pouvez y voir de la chorba, des brick champignon poulet, des batbout farcis panés, des batbout sandwichs, et du poulet au raisins, un smoothie framboise : recette des batbout frits ici recette des sandwichs...

Voici une recette sucrée-salée du repertoire marocain. On a souvent tendance a dire que la cuisine marocaine est meilleure que la cuisine algerienne, mais je ne suis pas d'accord (et là pour le coup je suis tres objective car ni marocaine, ni algerienne)...

Pour cette recette j'ai utilisée ma recette de batbout habituelle ici, sauf que je l'ai fais en version mini. Pour les garnir j'ai fais des petites kefta, avec du fromage a hamburger, des tomates, de la salade, des oigons rouges, de la sauce samourai,...

Voici une delicieuse recette, idéale pour les tables de ftour, je vous conseil de la faire au dernier moment pour que les batbout soient servis chauds. Ingredients : - 2 bols de semoules - 2 bols de farine - 2 verres d'eau tiedes - 1 verre de lait tiede...