28 septembre 2009
gateau pour un mariage
oui oui je sais ca fais longtemps que j'ai rien postée mais en ce moment je suis over bookée, j'ai commenczer a faire l'ecole aux enfants 3 matinée par semaines, plus l'atelier sur les prophete une apres midi par semaine, plus les dars pour les femmes une apres midi par semaine, sans compter le menage et la ptite puce donc ca ne me laisse pas beaucoup de temps pour vous, mais je vais revenir inchallah, en attendant je vous poste les deux gateau que l'on m'a commandé pour un mariage, je vous conseil vivement cette genoise elle est extra
cette genoise est la meilleure et la plus facile que je connaisse, ici j'ai triplée les doses pour obtenir une genoise bien gonflée dans un grans plat a gratin.
Cette genoise je l'ai decouverte il y a deja longtemps sur le blog de Kaouther
4 oeufs
120 g de farine
120 g de sucre ( dont un sucre vanillé)
1/2 levure
Faire prechauffer le four
Dans votre robot menager (rassurez vous je n'ai pas un super kitchenaid, j'ai un robot menager de base et ca marche tres bien) mettre les blancs d'oeuf et le sucre et laisser tourner 10 min (le melange va tripler de volume) alors tout en laissant tourner incorporez la farine et la levure ensuite dans un plat beurrer enfournez immediatement, et laissez cuire une vingtaine de minute.
Une fois la genoise refroidie, la coupée en deux puis la garnir de chantilly, et de fruit de votre choix, ensuite decorez selon vos inspirations....
Commentaires
....
Waouw trop beau...Les mariés ne vont pas être déçu!
humm que de bonnes choses en cuisine mais dis moi avec toutes ces recettes on doit prendre beaucoup de POID nan?? c suuurrrr
kel delice
bravo surement delice pour les nyeux et le palet kom dab debwawa wah ,
salam alaikom, je découvre ton blog il est vraiment bien fait avec plein de bonnes et belles choses sobhanallah. j'ai moi-même un enfant et j'aimerais savoir dans quel cadre tu dispenses tes cours et quel est leur contenu? en attendant je te souhaite une bonne continuation dans tes diverses activités. a bientôt inchallah.
magnifiqueeee
j'en reste bouche B mashallah
bisous mimi
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