aubergines panées

    voici une delicieuse facon de preparer les aubergines , pas light certe mais tres bonne!!!
Il suffit de trancher les aubergines en rondelles pas trop fines, puis de les trempées dans l'eouf battu puis dans la chapelure ( on peut aussi le faire avec de la semoule extra fine ou de la farine), enfin on les fait frire dans un bain d'huiele. Degustez les bien chaudes!!!

Comments

[oranie]

je les cuisines de la meme manière que toi, biz

[delloul]

ça c'est trop bon!!! Je vais essayer avec de la chapelure.